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Peru, Departamento de Lima, Surco, 33, Av. Javier Prado Este 4065
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Sobre empresa
Pacific Freezing Company, E.I.R.L.
Pacific Freezing Company S.A.C., pionero en la industria de pescados y mariscos congelados en el Perú, inició sus operaciones hace dos décadas y desde entonces, el crecimiento constante de la empresa y los logros se han ganado su actual reputación como un líder respetado en la industria. Experimentado equipo directivo y empleados altamente calificados se han comprometido a participar en todas las etapas de las actividades con el único propósito de traer los esfuerzos para ofrecer productos del mar excepcional a través de métodos de procesamiento innovadoras para la pesca sostenible y responsable. Productos muy aclamado en todo el mundo, permiten tener un conocimiento global para responder con rapidez a la evolución de los mercados y las necesidades de todos los clientes.
Disponibles
Nombre científico: Coryphaena Hippurus.
Nombres Comunes: Mahi Mahi, Perico, Dorado.
Origen: Pesca silvestre.
Talla: 2 kg a 15 kg.
Disponibilidad: Noviembre a Marzo.
Grupo: Pez
Disponibles
Nombre científico: Scomber japonicus.
Nombres Comunes: Caballa, Estornino.
Origen: Pesca silvestre.
Talla: 100 g a 600 g.
Disponibilidad: Estacional.
Grupo: Caballa
Disponibles
Nombre científico: Merluccius gayi peruanus.
Nombres Comunes: Merluza.
Origen: Pesca silvestre.
Talla: 25 cm a 40 cm.
Disponibilidad: Estacional.
Grupo: Merluza
Disponibles
Langostino o gamba es un crustaceo marino, decapodo, perteneciente al infraorden de los Caridea, de unos 10 a 15 centimetros de longitud, bordes de las mandibulas fibrosos, cuerpo comprimido, cola muy prolongada respecto al cuerpo, coraza poco consistente y color grisaceo.
Grupo: Camarones
Disponibles
Nombre científico: Trachurus picturatusmurphyi.
Nombres Comunes: Jurel, Chicharro.
Origen: Pesca silvestre.
Talla: 80 g a 600 g.
Disponibilidad: Estacional.
Grupo: Caballa
Disponibles
Nombre científico: Odontesthes regia regia.
Nombres Comunes: Pejerrey.
Origen: Pesca silvestre.
Talla: 10 cm a 20 cm.
Disponibilidad: Estacional.
Grupo: Pez
Disponibles
Nombre científico: Argopecten purpuratusю
Nombres Comunes: Concha de abanicoю
Origen: Pesca silvestreю
Talla: 10/20 a 100/120 pc/lb.
Grupo: Vieira
Disponibles
Nombre científico: Dosidicus gigas.
Nombres Comunes: Pota, Calamar Gigante, Jibia.
Origen: Pesca silvestre.
Talla: 20 kg a 40 kg.
Disponibilidad: Todo el año.
Grupo: Exquisiteces marinos
Disponibles
Nombre científico: Loligo gahi.
Nombres Comunes: Calama.r
Origen: Pesca silvestre.
Talla: 5 cm a 30 cm.
Disponibilidad: Agosto a Diciembre.
Grupo: Calmares
Disponibles
Scientific Name: Engraulis ringens.
Common Names: Peruvian Anchovy, Anchoveta.
Origin: Sea Catch.
Size: 15 g to 25 g.
Availability: Seasonal.
Grupo: Anchoas